Semințele de Vitis vinifera (strugurii roșii) conțin acid linoleic și proantocianidine oligomerice (OPC), compuși polifenolici de tip flavonoidic, biologic activi și biodisponibili, cu înalte proprietăți anti-oxidante. Acțiunea anti-oxidantă a OPC s-a dovedit a fi mai puternică decât cea a vitaminelor E, C și a beta-carotenului. Proantocianidinele oligomerice au fost mult testate fie în prevenția, cât și în vindecarea bolilor cardiovasculare, fiind promotoare (printre altele) ale enzimelor S.O.D. (super-oxid-dismutaza), catalaza și glutation peroxidaza.
Efectele pozitive asupra vaselor sanguine ale polifenolilor prezenți în semințele de struguri roșii se datorează unui mecanism triplu: pe de o parte, stimularea dilatării vaselor sanguine ca urmare a creșterii oxidului nitric (NO), cel mai puternic vasodilatator produs în organismul nostru; pe de altă parte, creșterea sintetazei NO endoteliate, enzima capabilă de producerea oxidului nitric (NO), ce reduce moleculele de adeziune, responsabile de stimularea aderării globulelor albe la pereții vasculari, cu daunele corespunzătoare ulterioare; în plus, acești polifenoli reduc și proliferarea celulelor musculare netede din peretele vascular, ce determină o creștere a presorilor din pereții vasculari și micșorează calibrul vaselor de sânge.
În particular, semințele de struguri roșii acționează ca agenți protectori în cazuri de
deteriorări cronice de tip aterosclerotic și în cardiopatia ischemică, favorizând întârzierea apariției și ameliorând tulburările aterosclerotice, acționând printre altele și asupra insuficienței venoase, responsabile de formarea varicelor.
Indicații:
Aparat cardiovascular – Tulburări ale sistemului arterial cardio-vascular
Ateromatoză arterială – Ateromatoză carotidiană
Ateroscleroză (tratează și reduce riscul de cardiopatie ischemică și atacuri apopleptice)
Acțiune antioxidantă
Protector capilar – Tulburări ale pereților vasculari
Deteriorări vasculare arteriale și venoase
Urmări ale complicațiilor flebitelor și trombo-flebitelor
Fenomene ischemice
Protector vascular arterial și venos.